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蝦仁鮮甜,即使只用最簡單的調味也是可以很好吃!
用來配飯,配粥,配早餐也可以!

  • 食材

    • 蝦肉200g
    • 油適量
    • 鹽適量
    • 蒜頭2-3粒
    • 頭抽適量
    • 豉油適量
  • 製作時間15分鐘內
  • 份量人數3-4人

 

  • 先把蝦肉解凍洗淨備用,蒜頭切粒粒狀備用
     
  • 2
    用油先炒昋蒜頭,再加鹽,豉油去炒蝦仁至熟
     
  • 3
    最後加上頭抽來增加鮮味即可上碟
    最後加上頭抽來增加鮮味即可上碟

 

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