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我又是時侯來分享我的家常菜譜
有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法
可以再配搭不同的香料來增加鮮味
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食材
- 阿根廷野生刺身大紅蝦500g
- 薑適量
- 紅蔥頭2粒
- 蒜頭2-3粒
- 豉油適量
- 鹽適量
- 油適量
- 製作時間15分鐘內
- 份量人數3-4人
做法
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1阿根廷野生刺身大紅蝦先解凍洗淨備用
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2薑,紅蔥頭和蒜頭先切粒備用
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3先放油去煎阿根廷野生刺身大紅蝦至熟,大約5分鐘放上碟
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4用油去爆炒薑粒,紅蔥頭粒,蒜頭粒再加入鹽,豉油即可
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