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我又是時侯來分享我的家常菜譜

有好的刺身大紅蝦,當然除了醬油大蝦的食法
可以再配搭不同的香料來增加鮮味

 

  • 食材

    • 阿根廷野生刺身大紅蝦500g
    • 適量
    • 紅蔥頭2粒
    • 蒜頭2-3粒
    • 豉油適量
    • 適量
    • 適量
  • 製作時間15分鐘內
  • 份量人數3-4人

做法

  • 1
    阿根廷野生刺身大紅蝦先解凍洗淨備用
     
  • 2
    薑,紅蔥頭和蒜頭先切粒備用
     
  • 3
    先放油去煎阿根廷野生刺身大紅蝦至熟,大約5分鐘放上碟
     
  • 4
    用油去爆炒薑粒,紅蔥頭粒,蒜頭粒再加入鹽,豉油即可
     

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Elaine時尚生

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